Hola Tafalla!!
Situado en la localidad navarra de Tafalla, este nuevo hotel de la cadena hotelera Hola, recientemente inaugurado, ha contado con la participación en todo el proyecto de Comercial Hostelera. Desde el inicio del proyecto contamos con la colaboración de los propietarios y del equipo de arquitectos encargados de llevar a cabo la realización de este hotel. Los espacios a trabajar eran dos barras, una junto...
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Consúltenos sus dudas
A continuación os presentamos las preguntas más frecuentes, realizadas por profesionales tanto de la arquitectura como de la decoración, construcción, etc… En Comercial Hostelera ayudamos a estos profesionales a solucionar sus dudas en las instalaciones y les ofrecemos nuestro conocimiento en cada uno de sus proyectos. Ahí van una serie de cuestiones en las que Comercial Hostelera demuestra su...
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Proyecta con nosotros
Comercial Hostelera del Norte se rodea de los mejores profesionales para llevar a cabo sus proyectos. En restaurantes y cocinas de envergadura no podemos dejar pasar detalle a la hora de diseñar y concretar tanto los espacios como los equipos que pasarán a formar parte del mismo. El espacio constituye el elemento principal, el marco, la base sobre la cual debe trabajarse. Los espacios y su distribución...
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Historia de un lavavajilllas…
Fue gracias a Josephine Cochrane, esposa de un adinerado político de Illinois, que tenía una valiosísima vajilla china y un miedo atroz a que el servicio le rompiera alguna pieza a la hora de lavarla, hasta que surgió la idea del lavavajillas. El 22 de diciembre de 1886 presentó la patentede la máquina lavaplatos, pero se encontró que 36 años antes, Joel Houghton, ya había patentado...
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La hostelería, motor de un país.
El XIV Congreso Nacional de Hostelería celebrado en San Sebastián , ha sido el escenario para analizar con detalle el modelo de hostelería que tenemos en España, que se encuentra en una situación de cambios ante ciertos factores como la crisis o la ley antitabaco, que pueden modificar las pautas de comportamiento de los clientes. Amando de Miguel, ha sido el encargado de abordar el tema del modelo...
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La hostelería está cambiando, y las grandes sagas se mantienen
Las sagas hosteleras fueron motivo de homenaje en San Sebastián como forma de agradecer el trabajo y la dedicación de familias que durante varias generaciones han trabajado con tesón para satisfacer a los clientes y sacar adelante sus negocios hosteleros. Todos y cada uno de los allí presentes, destacaron además del trabajado iniciado por sus antecesores en el negocio, las dificultades que este...
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Hablan nuestros clientes, y lo corroboran nuestros proyectos!
Desde hace tiempo venimos trabajando en la mejora de la calidad de nuestro servicio, no sólo a nivel cuantitativo, sino en la calidad. Siempre ha primado en nuestra filosofía de la empresa, la relación de “tú a tú” con nuestros clientes, su nivel de satisfacción es nuestro termómetro a la hora de valorar realmente cómo somos. Ellos nos necesitan igual que nosotros les necesitamos a...
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Nuestros txokos
Palabra vasca que significa rincón pequeño. En realidad es casi tan utilizada como Sociedad. Las sociedades gastronómicas en Euskadi, no son sólo meros txokos donde se come y se cocina, son nuestros particulares sitios de reunión, donde comemos, cocinamos y departimos sobre el devenir de nuestras vidas. Las sociedades o txokos forman parte de la cultura vasca, del sentir más profundo de lo que es una...
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Hotel María Cristina, un cinco estrellas en Donosti.
Si hay un hotel emblemático en San Sebastián, ese es el Hotel María...
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Si tienes un problema… llámanos!
En Comercial hostelera no nos cansamos de fomentar la confianza de nuestros...
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Residencia Montellano en Sevilla
Comercial hostelera, se ha desplazado a la provincia de Sevilla para tomar...
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